Environnement
Parce que notre environnement naturel est exceptionnel, le Domaine La Yole s’engage au quotidien à le préserver.
Gestion des déchets
- Le Domaine La Yole s'est inscrit dans la démarche du tri sélectif depuis de nombreuses années.
- Le fumier des écuries du Domaine est utilisé en partie pour l'enrichissement de la terre des vignes
- Les effluents de cave font partis d'une collecte et d'un épandage agrée.

Gestion de la ressource en énergie
- Les arrosages indispensables des espaces verts, des maraîchages et de la vignes sont équipés de goutes à goutes.

Respect de l'environnement
- Utilisation de sac biodégradable aux caveaux de vente
- Dans l'objectif du développement de la faune et la flore, nous utilisons le moins de déserbant possible pour l'entretien du vignoble.
- Afin de facilité le recyclage de nos bouteilles vide, nous vendons une gamme de vin conditionnée dans des bouteilles PET (polyéthylène téréphtalate)
Une politique indispensable pour que les générations futures profitent elles aussi des richesses naturelles de la terre.