Quintessence rood

Druivensoort & Wijnproces

De combinatie van Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot en de specifieke mediterrane grond dragen bij aan het unieke karakter van deze wijn. Quintessence is 12 maanden op eiken vat gerijpt.

Eigenschappen
diep en helder van kleur met een granaatkleurige glans.
een subtiele complexiteit, biedt intense aroma's met peperige tonen.
pittige afdronk, een mooie structuur en rijk van smaak.

Proeven en combineren
Deze wijn komt het beste tot z'n recht bij wildgerechten, vlees, in saus bereide gerechten en sterke kazen.

Bronzen medaille tijdens de "Concours Vignerons Indépendants 2010"

Zie ook

1771 Rood

De 3 soorten die deze wijn bevat, Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot, groeien op klei-leemsteen en zanderige bodem Lees verder

1771 wit

100% Chardonnay Lees verder